بعد إجراء دراسة جديدة اتضح أن استخدام الأواني المصنوعة من الألمنيوم في طهي الطعام يتسبب في الأصابة بمرض يصيب أعصاب الفرد بأمراض تشبه الزهايمر وهو فقدان الذاكرة ورعشة الأطراف.



أما تأثير البلاستيك على صحة الأنسان فقد وصفه الأساتذه المتخصصون في الكيمياء بالسرطان لأن أستعمال هذه المادة انتشر في كل شي، فالبلاستيك يتأثر بالحرارة ويتجزأ بها ويصير مادة تسبب السرطان عندما تنتقل إلى الغذاء الذي نأكله في الأطباق أو نطعمه لأطفالنا أو تنتقل الى الماء الذي نشربه .



واعتبر العلماء قمة الخطأ في استخدام البلاستيك في تعبئة الزيوت والعسل والمواد الدهنية.



ونصحت الدراسات بعدم تعبئة المواد الجافة غير الدهنية كالسكر والبقول في أكياس البلاستيك الذي يفرز سموما فطرية تضر بصحة الفرد.