هناك معادن ضرورية يحتاجها الجسم ونقصها قد يسبب بعض الأعراض أو الأمراض


المنجنيز

دوره : استعمال اللأكسجين في الجسم ومحاربة الحساسية .
مصادره : الحبوب والخضار الخضراء اللون.
نقصه يسبب : خلل في النمو ضعف في العظام.

الحديد

دوره : نقل الأوكسجين ، إنتاج الكريات الحمراء ، تعديل حرارة الجسم .
مصادره : الكبد، الصفديات ، البقدونس.
نقصه يسبب : فقر الدم ، انقباض العضلات ، عدم القدرة على التركيز، خلل في النمو، ضعف في العظام.

المغنيسيوم

دوره : تليين العضلات والأعصاب ، تقوية مناعة الجسم .
مصادره : الفواكه والخضار المجففة ، المأكولات البحرية والمواد المعدنية.
نقصه يسبب : التشنج وكثرة الانفعال ، التعب والكآبة والالتهابات المتكررة.

الكبريت

دوره : حماية البشرة والأظافر والشعر ، محاربة التهابات التنفس.
مصادره : الثوم ، الخضروات المجففة ، البيض اللحوم والسمك .
نقصه يسبب : مشاكل الشعر والأظافر ، التهابات التنفس .

القصدير

دوره : محاربة الجراثيم ، تسريع عملية التئام الجروح والعظام.
مصادره : الكبد والمحار
نقصه يسبب : الالتهابات المتكررة ، نوبات الحساسية

الزنك

دوره : حماية المتاعة ، معالجة مشاكل البشرة ويساعد على تثبيت الكاليسيوم في العظام في دور مساعد لمعدني السيلسيوم والمغنيسيوم
مصادره : الصفديات ، الحبوب الكاملة ، الفطر ، القمح ، الخبز واللحوم .
نقصه يسبب : الإمساك ، تساقط الشعر ، ضعف النظر وعدم القدرة على التركيز .

__________________

منقول