نجيب كيس توست وناخد توستايه ندهنها شويه زبده اومايونيز ونحط عليها الحشو اللي بنحبه 1-جبنه وزيتون وفلفل او 2قطع فراخ مشوحه مع الببصل والفلفل او 3-لحمه مفرومه علصاج او 4-سوسيس او سجق مقطع حلقات مشوح مع البصل والفلفل ثم تغطي بتوستايه اخري ونضغط علي اطرافهم ثم يوضع عليها دقيق ثم توضع في طبق به بيض مضروب ثم تغطي بلبقسماط وتوضع في الفريزر حتي تتجمد ثم تقلي في الزيت ويوطي عليها حتي يصفر الوجهين وبالهنا والشفا علي فكره انا بعملها علطول وطعمها جميل جدا