اي نوع بسكوت شاي يكسر في قالب
وجانبا يوضع في طبق كبير بودره كاكاو مقدار 2 كيس +3 بيضات +1\4 فنجان زيت
ويضرب بالمضب الكهربائي سوف تصبح شوكولاته سايحه
لو كانت خفيفه نزود زيت وتخفق مره اخري
ولو كانت سميكه نزود لبن وتخفق مره اخري
ثم تصب الشىكولاته علي البسكوي وييقلبوا معا
يمكب وضع مكسات على الوش حسب الرغبه
ثم توضع في الثلاجه حتي تتماسك
عند الخروج يمكن ان تزين بلكريم شانتيه

وبلهنا والشفا