المقادير:

4 ثمرات خوخ كبيرة (بوزن 180 جراماً للثمرة).
ثلاثة أرباع كوب عصير برتقال بدون سكر.

طريقة التحضير:
يقشر الخوخ ويقطع إلى نصفين وتنزع النواة.
يرص الخوخ في طبق الفرن ويصب فوقه عصير البرتقال ويوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة.
يقدم ساخناً أو مثلجاً