. حساء اللحم والخضار Beef & Veggie Broth
المقادير:

بضعت ملاعق طعام من حساء اللحم
ملعقتين طعام من الشوفان
معلقه طعام مسحوق الشعير (قد يتواجد في محلات الحيوانات)
خضروات مطهوه (الجزر هو المفضل عند القطط)
1\2 كوب لحم مفروم
طريقة التحضير:
يطبخ اللحم مع كمية من حساء اللحم تغطي اللحم المفروم, يطبخ على نار هادئة اومتوسطة.
عندما يستوي اللحم يحرك بالشوكة ويهرس ليختلط بالحساء, ثم تضاف الخضار ومسحوق الشعير, وتحرك جيدا.
يضاف الشوفان وتكون بذلك أعددت وجبه مشبعة ومناسبة لققط المنزل.
___


2. وصفة القط الكندية Canadian Cat Relish
المقادير:


نصف كوب اكل مجفف للقطط
نصف كوب عصير الطماطم
500 غرام من الكبد 500 غرام من السمك الأبيض
طريقة التحضير:
يغلى الكبد مع السمك على نار متوسطه حتى يستوي.
ضع الأكل الجاف مع عصير الطماطم لينقع, ثم ضع اللحم مع السمك في الخلاط بعد ازاله العضام, واحتفض بماء الغلي لما بعد.
ثم اضف الاكل الجاف وعصير الطماطم مع ملعقة من زيت سمك القد, أما عن ماء الغلي فيمكنك إضافته للتحكم بكثافة الغليط حسب ذوق قطتك.
___


3. وصفة الجبن Cat Cheese Please
المقادير:

ملعقتين طعام من الزبادي الصافي دون إضافات
القليل من الشوفان المجروش
ملعقتين طعام من الزبدة النباتيه (margarine)
1\2 كوب من الجبن المبشور
طريقة التحضير:
تخلط المقادير حسب ترتيب المقادير وتمزج وتقدم بارده , لا يحتاج هذا الطبق للطبخ.
___


سردين مهروس
4. كعكات القطط Cat Co0ckiesالمقادير:


1\4 كوب حليب خالي من الدهون 1\2 كوب من جنين القمح
طريقة التحضير:
نعجن المقادير ونصنع من الجينه 24 كوره.
نضح الكور على صينيه الفرن ونضغط عليها بالشوطه لتسبح مسطحه, ثم نتركها داخل الفرن بحراره 350 الى أن تصبح بنيه اللون.

___



5. مقرمشات القطط Cat Crackers
المقادير:

كأس دقيق الذره
كأس طحين

6 اوقيات من التونه الغير جافه 1\3 كوب ماء
طريقة التحضير:
نضع الفرن على حرارة 350. نضع المقادير كلها في وعاء ونخلطهم باليد.
نعجن الخليط بشكل طولي (مثل الافعى الطويله) ثم نقطعها قطع بعرض ربع انش.
نضع القطع على صينيه الفرن المدهونه , ثم نخبزها في الفرن لمده 20 دقيقه حتى يصبح لونها ذهبي.

___



6. جلي الدجاج Cat Jelly
المقادير:




3 اكواب من مرق الدجاج 4 و 1\2 ملعقه طعام من الدقيق 1\4 كوب من الجزر المقطه الى مكعبات صغيره 3\4 كوب من اللحم المفروم او السمك المطبوخ مقدما
طريقة التحضير:
بعد تحضير مرق الدجاج يترك ليبرد لدقيقتين, ثم نضيف الدقيق.
نطبخ المرق مع الدقيق على حراره مرتفعه حتى نحصل على مزيج كثيف , ثم نظيف باقي المقادير ونقدمها للقط في طبقه.

___



7. معكرونه الدجاج Chicken & Pasta Stew
المقادير:
قطع دجاج
حبتين او ثلاث حبات من الجزر المقطع المطبوخ
كوبين او ثلاثه من المعكرونه المطبوخه
ملعتين طعام من الزيت النباتي

طريقة التحضير:

نقلي الدجاج , ثم نضيفها الى باقي المقادير ونخلطها في وعاء جدا, ونقدمها للقط

__



8. الدجاج والسردين Chicken & Sardines
المقادير:
علبه سردين مع زيت زيتون

بيضه مخفوقه
وركين دجاج بدون عضام
1\4 كوب فتات خبز
طريقة التحضير:
يجفف السردين من الزيت مع الاحتفاظ بزيت الزيتون لما بعد ثم يضرب او يفرم.
نطبخ السردين مع البيض وفتات الخبز حتى يقرب على الاستواء, ثم نضيف قطع الدجاج بالتدريج ونخلطهم.
نضع الزيت الذي تركناه في مقلاة مع المحتويات ونقليها حتى يستوي الدجاج.

___



9. برغر الدجاج بالجبنه Chicken Cheeseburgers
المقادير:


ملعقه طعام مرق دجاج

جزره صغيره مطبوخه
بيضه واحده

57 جرام لحم مقطع 57 جرام دجاج مقطع 57 جرام فتات خبز او شوفان 1\2 كوب جبن مبشور
طريقة التحضير:
نهرس اللحم مع الدجاج في مرق الدجاج ونضيف فتات الخبز او الشوفان والبيض والجزر.
نقسم الخليط الى قسمين ونصنع منهم دوائر مسطحه مثل البرغر, تكون مسطحه اكثر من برغر الذي ناكله.
نرش الجبن على البرغر, ثم نقليه حتى يذوب الجبن.

___







كوبين ماء
10. شوربه الدجاج Chicken Soupالمقادير: 1 كبد دجاج 1 احشاء الدجاج 1 قلب دجاج 1 رقبه دجاج
ملعقه طعام بقدونس مفروم جيدا

طريقة التحضير:

نطبخ المقادير كلها في القدر حتى تستوي.

___



11. كرسبي السلمون Crispy Trout Dinner
المقادير:
صفار بيضه واحده
شريحه سلمون صغيرة

ملعقه طعام زيت نباتي
3 ملاعق طعام شوفان
طريقة التحضير:
نجهز الفرن على حراره فهرنهايت 350 (176.6 درجه سيليزيه)
نضرب الصفار بالشوكه ثم نغط السلمون في الصفار, ثم نقطيه بالشوفان.
نقلب السلمون مرتين فالمقلاه , ثم نضعها داخل الفرن ل 15 دقيقه, ثم نقلبها ونتركها لـ15 دقيقه اخرى.
نقطعها ونقدمها, واذا كانت جافه , نرطبها بالكريمه او المرق.

___



12. حلوى السمك Fish Pudding
المقادير:
كاس باقيا السمك


1\2 كاس ماء 1\2 فتات الخبز
طريقة التحضير:
نضع السمك في الماء المغلي, ثم نضيف فتات الخبز حتى يثقل المزيج.
يمكننا اضافه طعام القطط الصلب او التريتس.

___



13.طعام لصعب المزاج Food For Finicky Felines
المقادير
كوب من الدجاج المغلي او المطبوخ في الميكرويف



حساء الدجاج او مرق الدجاج
(يمكن تبديل الدجاج بالسمك)
1\4 كوب بروكلي (القرنبيط) مغلي 1\4 كوب الجزر المغلي 1\4 كوب زر
طريقة التحضير:
نخلط المقادير جميعا في حساء الدجاج, ثم نقدمه للقطط.

___



Kedgeree .14
المقادير:

ملعقه طعام من زبده نباتيه

نصف بيضه مغليه ومقشره ومقطعه بشكل طولي
صفار بيضه واحده
1\3 كوب من الرز 85 جرام من السمك بدون عضام
طريقة التحضير:
يطبخ الارز حتى يستوي, ثم نضيف اليه ازبده والسمك والبيض المقطع, ونحركه بملعقه خشبيه.
نضيف صفار البيض ونحركه مره اخرى, ثم نتركه ليبرد ونقدمه.
___


15. السلمون المدخن Kipper Supreme
المقادير:

كوب من بقايا الخضار المطهيه
بيضتان
القليل من الحليب (يفضل قليل الدسم)

114 جرام من السلمون المدخن 1\2 كوب ن الجبن البشور
طريقة التحضير:
نجهزر الفرن على حراره 177 درجه سيليزيه (او 350 فهرنهايت)
نهرس السمك مع الخضار, ثم نضعه في وعاء معدني ممسوح بالزيت.
نخفق البيض والجبن والحليب مع بعض, ثم نصب الخليط على السمك والخضار.
ندخل الوعاء المعدني داخل الفرن وتركه لمده 20 دقيقه حتى تصبح الخلطه صلبه من الخارج و لينه من الدخل.
نتركه ليبرد ثم نقدمه.

___



16. كعكات صغيره للقطط Mini Cat Cakes
المقادير:
كاسين من دقيق القمح

كاس حليب خالي الدسم او كاس ماء
ملعقه طعام من العسل
ملعقه طعام من زيت دوار الشمس
1\2 كاس طحين فول الصويا
طريقة التحضير.:
نمزج المقادير الجافه, ثم نضيف السوائل والعسل ونخلط المزيج.
نرك المزيج في مكان دافئ لمده 15 دقيقه, ثم نضيف اليه الزيت ونتركه لمده نصف ساعه.
نقسم العجينه الى كور صغيره, ثم تركها في الفرن لمده نصف ساعه على حراره 204 درجه سيليزيه (400 فهرنهايت).

___


17. قضمات الفأر مع النعناع البري Mouseberger Bites
المقادير:

ملعقتين طعام من الشوفان المجروش
بيضه مخفوقه
القليل من النعناع البري catnip
85.5 جرام من السجق او اللحم
طريقة التحضير:
نخلط المقادير ونعجنهم على شكل بيضاوي.
نشوي الخليط لمده 5-7 دقائق على حراره متوسطه, مع التقليب حتى تتصلب الطبقه الخارجيه.
نتركه ليبرد ثم نقطعه قطع صغيره.

___



18. بطاطا Potatoes Au Feline
المقادير:

ملعقتين طعام من الخضروات المفرومه

ملعقه طعام من الخميره
ملعقه طعام من الجزر المفروم


3 اكواب من شرائح البطاطا, يمكننا استخدام الارز كبديل 1\2 كوب من الجبن الكريمي 1\4 كاس حليب 1\4 كاس جبن مبشور
طريقة التحضير:
نضع اول 5 مقادير في وعاء مقاوم للحراره, ثم نصب الحليب وننشر الجبن.
نخبز الخليط لمده 15 دقيقه على حراره 177 درجه سيليزيه (350 فهرنهايت) حتى يذوب الجبن.
نتركه ليبرد ونقدمه.

___



19. سماء السردين Sardine Heaven
المقادير:
علبه سردين مع الزيت

كبد
بقدونس
2\3 كوب من الارز المطبوخ
طريقة التحضير:
نخلط المقادير مع بعض ونقدمها. يمكننا طبخ الاكل قليلا اذا كانت القطه لا تحب الاكل الني.

___



20. شوربة السردين Sardine Soup
المقادير:
علبتين من السردين المعلب
القليل من الزبده
كاس ماء
بضع قصبات من الجرجير
صوص او شوربه السمك (اختياري)

طريقة التحضير:

نضح السردين والزبده على صينيه في فرن متوسط الحراره حتى تذوب الزبده, ثم نهرس السدرين مع الزبده.
نصب الماء في الصينيه ونتركه حتى يغلي, ثم نضيف الجرجير المفروم.
نضيف صوص او شوربه السمك ونقدمه.

___



21. مقلي الكبد Sauteed Liver
المقادير:
ملعقه شاي من زيت الذره


1\2 كوب من الماء 113 جرام من الكبد
طريقة التحضير:
نضح زيت الذره على المقلاه حتى يسخن.
نضع الكبد في المقلاه ونقلبه, حتى ينضج مع تركه ليناً من الداخل.
نضيف الماء ونخلط حتى يصبح بني, ثم نخلطه مره اخرى في الخلاط ونقدمه.

___



علبه سلمون بدون جلد
22. سوبر سلمون Super Salmon Pateالمقادير:


بيضه واحد مخفوقه
ظرف واحد من الجيلاتين بدون نكه

1\4 كوب من فتات الخبز 1\4 كوب من الكرفس (السلري) المفروم 2\1 كاس من الماء
طريقه التحضير:
نسخن الفرن لدرجه 164 (325 سيليزيه)
نمزج جميع المكونات في صينيه وندخلها الفرن لمده 45 دقيقه.

___



23.تريتس عيد ميلاد الهره Kitty Birthday Treats
المقادير:
سمك منزع الجلد والعضام, يفقض السلمون
ملعقه من الزبادي العادي بدون اضافات
بضع قطرات من عصير الليمون

طريقة التحضير:

نسلق السمك ثم نضيف الليه الزبادي وعصير الليمون ونخلطهم.
___


24. حلوى الهره Kitty Pudding
هذا الطبق مثالي للهرره الصغير والقطط المريضه و القطط المرضعه, لاحتوائه على الكالسيوم وامكانه ان يضيف وزن لقطط النحيفة.

المقادير:




صفار بيضتين
ملعقتين طعام مايونيز عالي السعرات الحرارية
ملعقتين طعام من الزبادي العادي
ملعقتين طعام من عصير الذرة
كبسولة (acidophilus) او من اللبن المتخمر (acidophilus yogurt)
فايتمنات للقطط
10 جرام من الجلاتين بدون نكهه 250 مليمتر من الماء المغلي 250 مليمتر من الحليب منزوع الدسم
طريقة التحضير:
نذيب الجيلاتين في الماء المغلي ونتركه يبرد.
نضيف باقي المكونات للجيلاتين ونتركه فالثلاجه ليصبح مثل الجلي.
عند وقت الطعام نخرف الكمية المطلوبه لطعام القط ونسخنها في الميكرويف.
يمكن ان نرك هذا الطبق في الثلاجه او الفريزر ل 7 ايام فقط.

___



25. سعادت الهره Kitten Delights
المقادير:



1\3 شريحه خبز 1\8 كوب من الحليب خالي الدسم 1\8 مرق الدجاج
طريقة التحضير:
نصب الحليب ومرق الدجاج في وعاء.
نقطع الخبز لقط صغيره (بحجم قطع نستطيع الهره ان تقضمها) ثم نضيفها الى الحليب والمرق ونسخنها في الميكرويف لمده دقيقه.
نترك الطبق يبرد قليلا ثم نقدمه.

___



كوب ونصف من الدجاج او الديك الرومي المطهي
26. تريتس الهره المفضلة Kitties Favorite Treatsالمقادير:
بيضه كبيرة واحدة
ملعقتين طعام من مرق الدجاج
كوب دقيق
نصف كوب دقيق القمح

طريقة التحضير:

نخلط الدجاج والمرق والبيضه في الخلاط الكهربائي.
نضع الخليط في وعاء ونضيف اليه الدقيق ودقيق القمح ونخلطه جيدا. نغطي الخليط ونضعه في الثلاجة لمده ساعتين على الأقل.
نقطع العجينه الى قطع صغيره مربعة او مثلثه, ونخبزهم على حراره 177 درجه سيليزية (350 فهرنهايت) لمده 15 دقيقة تقريبا. يمكن تخزين هذا الطبق لمده اسبوعين في الثلاجة.

___



27. فطور الهره Kitty Breakfastا
لمقادير:
ثلاث بيضات
ملعقتين طعام حليب

ملعقه زبده نباتيه
3 ملاعق جبن مبشور
طريقة التحضير:
نخفق البيض مع الجبن جيدها ثم نقليهم في المقلاه بعد ان اذبنا فيه الزبده, نحرك البيض حتى يستوي ونقدمه.


منقول


على آآخر الزمن هانأكل القطط