مقادير السلطة:
علبة ذرة
خيار , فلفل أخضر بارد
فلافل مقطعة إلى أربعة أقسام
باذنجان
بقدونس
بطاطس شيبس

مقادير الصلصة:
علبتان لبن زبادي
علبة صغيرة لبنة حامضة
نصف علبة كبيرة لبنة
فص ثوم
ملح
فلفل أسود
ملعقة طعام عصير ليمون
للصلصة:

ضعي جميع مقادير الصلصة في الخلاط، واتركيها جانبا لحين التقديم.

للسلطة:

قطعي الخيار والفلفل إلى مكعبات، يضاف إليها مكعبات الباذنجان المقلية والفلافل والبقدونس.

ضعي عليها الصلصة.

وأخيرا انثري فوقها الشيبس. (يمكن استبدال الشيبس بالبقدونس).