المقادير
-صدر دجاجة
-6 بطاطس
-بقدونس مفروم
-زيت للقلي
-3 بيضات
-2 معالق من النشى
-نصف كاس من الحليب
-ملح,فلفل اسود


الطريقة
-يقطع صدر الدجاج الى مكعبات
-نقوم بوضع الزيت في مقلاة ونقلي مكعبات الدجاج مع القليل من الملح والفلفل
-نقطع البطاطس مكعبات صغيرة
-نقوم بقلي مكعبات البطاطس في المقلات مع وضع الملح لها
-في ايناء نخلط البيض جيدا مع ملعقتين من النشى مع البطاطس المقلية ومكعبات الدجاج والحليب والبقدونس المفروم
-نفرغ الخليط في قالب الكيك مدهون بالزبدة
-ندخل القالب الى الفرن مسخن على درجة حرارة 180درجة