مقبلات بالبيض



http://www.ecarous.org/"][/URL]



المقادير :

ستة قطع من الخبز - ملعقتان كاتشب -6 بيضات- حبات من الخيار الصغير المخلل- جزر مخلل -حبة سوداء

الطريقة :

يقطع الخبز بطابع الحلوى على شكل دوائر

تدهن قطع الخبز بالكاتشب

يسلق البيض , و يقشر إلى أربع دوائر توضع كل واحدة فوق قطع الخبز المدهونة

يقطع كل من الخيار والجزر إلى قطع رقيقة نزين بها المقبلات مع الكاتشب و نرشه بقليل من الحبة السوداء



بالعافية