السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جبت لكم طريقة الشفوت الصنعاني إنما ايه تاكل صوبعك وراه

وبالصور طبعا

مقادير اللحوح :

1- كوبين طحين ابيض
2-كوب طحين ذرة
3-رشة ملح
4-ملعقة صغيرة خميرة
5-ملعقة صغيرة بكينج بودر
6- كأسين ماء

طريقة اللحوح:
اخلطي كل المقادير مع بعض بالماء
وخليه ساعة لما يخمر وبعدين سويه في الصاج










مقادير اللبن:

1- حبتين طماطم
2- حبتين فلفل اخضر
3- فصين ثوم
4-ربطة صغيره كزبره
5-ربطة صغيرة نعناع
6-ربطه صغيرة بقدونس
7-ملعقة صغيرة ملح
8- ملعقة صغيرة زعتر يمني
9- علبة متوسطة زبادي

الطريقة :

اخلطي كل المقادير مع بعض في الخلاط ماعاد الزبادي خليه

الأن اخلطي المقادري الي في الخلاط مع الزبادي في صحن

اخيرا رشي اللبن فوق اللحوح

ورشي عليه حبة سودا ولا سمسم ولا لوز مطحون وفي ناس يحطوا رمان







وبالهنا والشفا,,,,