آيس كريم المشمش

المقادير

[IMG]http://www.myhome*****ng.net/ice-cream/images/peach/peach-ice-cream-ingredients.jpg[/img]

3اكواب مشمش مثلج
1كيس جيلاتين
1علبة حليب الشاهي الحجم الكبير
1/2 كوب سكر
1/2 ملعقة فانيلا
الطريقة
نخلط الفانيلا والسكر والحليب

[IMG]http://www.myhome*****ng.net/ice-cream/blending-ingredients_small.jpg[/img]

نذوب الجيلاتين في نصف كوب ماء

[IMG]http://www.myhome*****ng.net/ice-cream/images/peach/knox-gelitine.jpg[/img]

[IMG]http://www.myhome*****ng.net/ice-cream/images/peach/gelitin.jpg[/img]

ثم يضاف لخليط الحليب

[IMG]http://www.myhome*****ng.net/ice-cream/images/peach/adding-gelatine.jpg[/img]

ثم بعدها نضيف المشمش
تاكدي تضيفيهم على دفعات وتاكدى من خلط كل دفعه جيداثم تضيفى الدفعه الثانيه الي ان يخلص المقدار
[IMG]http://www.myhome*****ng.net/ice-cream/images/peach/peaches-blender.jpg[/img]

بعدها نضع الخليط في جهاز الايسكرم ونتركه ل 15د

[IMG]http://www.myhome*****ng.net/ice-cream/images/peach/ice-cream-maker.jpg[/img]

[IMG]http://www.myhome*****ng.net/ice-cream/images/peach/freezing-ice-cream.jpg[/img]


[IMG]http://www.myhome*****ng.net/ice-cream/images/peach/peach-ice-cream.jpg[/img]

يقدم بهذا الشكل

[IMG]http://www.myhome*****ng.net/ice-cream/images/peach/peach-ice-cream-chocolate.jpg[/img]

[IMG]http://www.myhome*****ng.net/ice-cream/images/peach/chocolate-chips-icecream.jpg[/img]

[IMG]http://www.myhome*****ng.net/ice-cream/images/peach/pecan-peach-ice-cream.jpg[/img]