المقادير



500 جم طماطم

500 جم خيار

1 حبة فلفل بارد

خبز زيت خس خل

4 حبات بصل اخضر

عصير ليمون

نعناع رجلة ثوم نعناع ناشف







طريقة التحضير



قطعي الطماطم والخيار ثم تقطع اوراق الخس وتفرم فرما ناعما .

افرمي اوراق النعناع والرجلة وافرميها مع الفلفل الاخضر

والبصل الاخضر بعد غسلها .

دقي الثوم مع الملح واخلطيه بالزيت والخل والنعناع الناشف .

اخلطي جميع المكونات مع الخبز بعد تقطيعه وتتبل

بالملح والزيت وعصير الليمون .