البقدونس يعالج التهابات المسالك البولية واضطرابات الجهاز الهضمي



البقدونس تلك النبتة الجميلة ذات الرائحة الزكية المعروفة فوائدها لا تعد ولا تحصى، وإن كانت تنحصر في الأوراق فقط، فهو يحتوي على الكثير من مركبات الفلافونيدات، ويحتوي على كمية عالية من فيتامين (ج) والذي يوجد بنسبة أكبر مما هو موجود في الليمون، لكن يجب أن يقدم طازجا مع السلطة لأن الحرارة والتخزين يتلف ذلك الفيتامين. أيضا يحتوى على فيتامين (أ) المفيد للبصر، والحديد المفيد للمصابين بفقر الدم وأيضا مجموعة فيتامينات ب المركبة.
يفيد تناول البقدونس في علاج مشاكل الدورة الشهرية، والتهابات المسالك البولية، واضطرابات الجهاز الهضمي والمثانة، والتهابات الكلى، واضطرابات الهضم، ويخفف الآم المعدة، كما أنه فاتح للشهية مدر للبول والعرق ويساعد على التخلص من السموم في الجسم.
ويستخدم البقدونس في التجميل ولإزالة البقع والحبوب والبثور من على الوجه بغسل الوجه بمنقوعه مرتين في اليوم، كما يساعد على تصفية البشرة بغسلها صباحاً ومساءً لمدة أسبوع بمغلي ما مقداره ثلاث ملاعق كبيرة في نصف لتر ماء لمدة 15دقيقة ويستعمل فاتراً، ولا ننصح مرضى القرحة أو الحوامل بالإكثار منه، لأنه ربما يكون له تأثير سلبي على مثل أولئك.