المقادير
كوب و نصف دقيق
كوب ماء
قطعة خميرة صغيرة
مقدار من شراب سكرى ( شراب الكنافة )

الطريقة

1- تذاب الخميرة فى الماء الدافئ ثم يضاف الدقيق و تعجن عجينة لزجة و تترك حتى تخمر .
2- يقدح الزيت و تقطع العجينة بملعقة مدهونة زيت و تترك حتى تحمر ثم تنشل فى مصفاة .
3- تسقى بالشراب او ترش بالسكر الناعم .



يارب تعجبكم

كل سنة و انتم طيبين بمناسبة شهر رمضان