الطبق الرئيسي اليوم هو كرات البطاطس المسلوقه وهذا الطبق للا مانة منقول شششششششششششششئ



المقادير

بصل مقطع شرائح

صحن دجاج فيليه مقطع مربعات

فلفل بارد

6 حبات بطاطس مسلوقة

3 ملعقه كبيرجبنة كاسات

خلطة الحشوة ::::

قشطة معلبة

كاس جبن سائل

ملعقة صغيرة فلفل ابيض


الطريقة ::يحمر البصل مع الدجاح والفلفل البارد ويضاف له الملح والفلفل الابيض ويترك لينضج ثم يصب في صينية بعد ذلك تسلق البطاطا وتقشر

وتبشر ثم تخلط مع الجبن والفلفل الابيض وتكور وتوضع فوق الدجاج وبعد ذلك يخلط بالخلاط كلا من القشطة والجبن ويصب فوقه ويدخل الفرن الى ان

يحمر وتقدم
,,,