بسم الله الرحمن الرحيم


تفضـّـلوا الطريقة مع الصور ..


مقادير العجينة :
كأس ونص طحين

نص بيالة زيت


ملعقه صغيره بيكنج بودر


ملعقه صغيره سكر


ربع ملعقه ملح


ملعقه ونص حليب بودره


كأس ماء


http://img253.imageshack.us/img253/9948/f6ayrkh1lx1.jpg"][/URL]


نخلط جميع المقادير حتى تصبح نوعا ما عجينة سائلة بس غليظة شوي ..


http://img186.imageshack.us/img186/3997/f6ayrkh2zz4.jpg"][/URL]

مقادير الحشوة :
3 بيضات

5 ملاعق مايونيز


5 ملاعق جبن سائل


زيتون مقطع


فلفل أحضر مقطع صغير


جزر مبشور


بقدونس مفروم


http://img262.imageshack.us/img262/4880/f6ayrkh3uq3.jpg"][/URL]


نخلط جميع المقادير ،، ونضيف له قليل من البهارات فقط





في صواني الكب .. نضع قليل من خلطة العجينه ..


http://img180.imageshack.us/img180/8152/f6ayrkh5lb7.jpg"][/URL]


ثم نضع فوقه القليل من الحشوة ..


http://img61.imageshack.us/img61/5396/f6ayrkh6da4.jpg"][/URL]


ندخله الفرن من تحت إلى أن يحمر .. ثم من فوق حتى النضج


http://img61.imageshack.us/img61/1874/f6ayrkh7hq3.jpg"][/URL]


بالهنا