حلــوى داندى كيك بالشيكولاتة
.................................




المقادير :

8 مربعات زبده

ثلث كوب كاكاو بودره

2 كوب سكر _ كوب مـاء

1ملعقه صغيره باكنج صودا

نص ملعقه صغيره ملح

3 بيضات

ثلاث ارباع كوب سوركريم

2 كوب طحين

ثلاث ارباع كوب بنت بتر من اي نوع


مقادير الكريمه (او شيكولاتة ذائبة ) :

2 كوب كاكاو مبشور مع 2 ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي



الطريقه :

ناخذ الماء مع الكاكا البودره و الزبده و نغلية علي النار لمدة دقيقه واحده فقط

ثم يترك علي جنب و نخلط الطحين وبكنج الصودا و السكر و الملح و البيض وساور كريم و نضربهم فى الخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه

و يترك لمدة 25 دقيقه او 30 حتى ينضج فنخرجة من الفرن و نغطيه بالبنت بتر و يترك حتي يبرد
و فى النهاية نصب عليه الكاكاو الي ذوبناه في الحمام المائي فوق الكيكة

و بالهـــنا و الشــفا