فطــورات خفيفيــه







اقراص البيض



المقادير والطريقه
بيض + جبن + شبت



نغلي البيض لين يستوي
بعدهـا نطلعه ونقرشه ونقصه بالنص نطلع الاصفر ونخلطـه مع جبن ونرجعه مثل ماكان ونزينـه بـ الشبت ويدخل الفرن لدقائق فقط













اصيـاخ الجبن



المقادير والطريقه



اصياخ خشب + جبن حلوم + فلفل اخضر
نقطع الجبن والفلفل مربعات وندخلها بالصيخ وندخلها الفرن للتحمير



ممكن نتبلها بالزعتر بس ماصورتـه











عجــة البيض



المقادير والطريقـه



بصل مقطع صغار يشوح في قليل من الزيت ونضيف له الفلفل الاخصر والبصل الاخضر قطع صغار جدا
نخفق البيض مع بعض ونضيف له بهارات قليله ونضيفه للبصل ونغطيـه شوي
لين يصير مثل القرص نقلبه ونضيف له خيوط الجبين وندخله الفرن قليلا ويقدم



برب