السلام عليكم ورحمة الله

:078_003::078_003:

النهارده هقدم لكم طريقة إزاي تعملي عجينه طريه

..

المقادير :-

- 4 كأس دقيق

- 2/1 1 ملعقة طعام خميرة

- بياض بيضتان (وإستخدمي الصفار لدهن العجينه بعد تشكيلها)

- 2/1 2 ملعقة طعام سكر

- ذرة ملح

- 2/1 كأس ماء دافيء

- 3 ملاعق طعام حليب بودرة

- ملعقة طعام بيكنج بودر

- 2/1 كأس زيت زيتون

:078_003::078_003:

الطريقه :-

- تخلط الخميره + السكر + الماء ويترك جانباً .

- تخلط المواد الجافه + بياض البيض + الزيت ويفرك بأطراف الأصابع .

- يخلط الماء مع الدقيق حتى تتكون لديك عجينه طريه مع اضافة الماء إذا لزم الأمر .

- ثم اتركيها حتى تختمر واحشيها بالحشو الذي تريدينه ثم ادخليها الفرن وبالهناء والعافيه .


:078_003:***م/ن***:078_003: