السلام عليكم

طبعا جو الصيف اللذيذ دة محتاج حاجة لذيذة زيية عشان كدة جبتلكم معايا جيلاتى

واهو بالمرة اخلص من السجن دة اللى اترميت فية ظلم
يالا هاتو ورقة وقلم وسجلو
وابقو دوقونى


المقادير

1كوب كريمة خفق
2كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر

2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة





الطريقة

نحط الفراولة في الخلاط ونخلط جامد الى ان تنسجم جيدا






ناخذ البيضتين ونخفقهم بالايد الى ان يتغير لونهم ويفتح
(يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض





نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض






نضيف الان الفراولة الى الخليط




ثم نحرك جيدا





ثم نضعة فى ماكينة الايس كريم ونشغلها 25 دقيقة
واللى ما عندوش ما يلزموش:081_001:





طبعا مش لازم مكنة و مش عارف اية
ممكن يتحط فى الفريزر لغاية ما يجمد بعد ما نضربة بالمضرب الكهربا

او ممكن يتاكل بعد ما يتخلط فى المكنة وهو طرى كدة

كل واحد يعمل اللى يريحة


بعدين يتقدم ساقع متلج بالشكل دة









ممممممممم
الواحد ريقة جرى




خلاص كدة افراج ولا اية