السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




البطاطس مفيدة للريجيم‏..‏ ومضادة للسرطان








رغم أن البطاطس من النشويات إلا أنها مفيدة أيضا في التخسيس وبالاضافة لذلك فهي تقي من الاصابة بمرض السرطان‏.‏

يوضح د‏.‏ موسي الخطيب خبير التغذية ان النشويات الموجودة في البطاطس تتحول داخل جسم الانسان الي سكريات تمنحه‏‏ الطاقة وتقيه اخطار السمنة‏,‏ لأن البطاطس المسلوقة تحتوي علي مواد يمكنها امتصاص الدهون من الجسم بطريقة لا تضر الانسان‏,‏ وإذا تم تناول البطاطس وحدها بدون اضافات اخري فانها تعتبر وجبة غذائية متكاملة تساعد علي النشاط وتمنح الحيوية وخفة الحركة‏.‏

وبينما تسبب أدوية التخسيس التي تحتوي علي مركبات كيماوية أمراضا منها السرطان فإن البطاطس بها مادة قادرة علي امتصاص كل السموم في الجسم ولا تضر القلب‏,‏ كما ان البطاطس تحتوي علي العناصر الغذائية الضرورية للجسم كالمعادن‏(‏ الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والنحاس‏)‏ بالاضافة الي فيتامين ج الذي تحتفظ به البطاطس حتي في ذروة موسم الصيف‏.‏