المقادير:

5-6 حبات خرشوف جاهزة للحشو
لحمة مفرومة معصجة بالصلصة
جبن موزاريلا
4-5 معالق بشاميل
كوب و نصف شوربة


طريقة التحضير:

- يرص الخرشوف في الصينية و يوضع بداخله اللحمة المفرومة
- تضاف الشوربة و توضع الصينية للتسوية من اعلى الفرن قليلا
- عند اقتراب النضج نطفئ النار و نضع الجبن فوق اللحم المفروم و فوقه البشاميل ثم يزج داخل الفرن مع تشغيل الشواية و بالهنا و الشفا