المقادير
1 كوب حليب
4 ملعقة كبيرة ماء مغلي حار
1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه)
2 ملعقة صغيرة سكر بني
فانيليا أو شوكولا بودرة أو قرفة مطحونة على حسب الرغبة




الطريقة
يغلى الحليب ثم نضع الماء المغلي مع السكر والنسكافيه في الخلاط لمدة دقيقتين
نضع الحليب في الكوب ونضع سكر أبيض على حسب الرغبة ونخلطه ثم نصب مزيج الماء برفق حتى لا تزول الرغوة
ينثر فوقها إما فانيليا أو بودرة الكاكاو أو القرفة على حسب الرغبة