عشرة أعشاب عطرية و رحيقية

العشب الاول الرَّيْحان‎‎

‎‎

‎‎الرَّيْحان ‎ ‎ ‎ Ocimum basilicum‎

‎‎

‎‎الرَّيْحان ‎ ‎ ‎ Ocimum basilicum‎

الرَّيْحان‎ , الحَبَق

الاسم العلمي‎ Ocimum basilicum ‎
L., 1753‎
انجليزي‎ Basil ‎
فرنسي‎ Le basilic ‎
الماني‎ Das Basilikum ‎
تركي‎ Fesleğen ‎
Reyhan
فارسي ریحان‎ ‎
عشب حولي‏
الجنس الريحان‏‎ Ocimum ‎
الفصيلة الشفوية‏‎ Lamiaceae ‎
ارتفاعه يصل 60 سم‏
لون الزهر ابيض‏
يزهر من يونيو حزيران إلى سبتمبر ايلول‏‎ ‎


‎‎العشب الثاني المايُوران‎‎

‎‎

‎‎مايُوران‎ Origanum majorana ‎

‎‎

‎‎مايُوران ‎ Origanum majorana ‎
مايُوران
المَردقوش‎ ‎
الاسم العلمي‏‎ Origanum majorana ‎
L., 1753‎
انجليزي‎ Marjoram ‎
فرنسي‎ ‎ La marjolaine ‎
الماني‎ Der Majoran ‎
تركي‎ Mercankoeşk ‎
Merzengüş
‎ ‎فارسي مرزنگوش‎ ‎
مرزنجوش‎ ‎
عشب حولي ومنه ايضا معمر
الجنس المَردقوش‏‎ Origanum ‎
الفصيلة الشفوية‏‎ Lamiaceae ‎
ارتفاعه يصل 80 سم‏
لون الزهر احمر فاتح‏
يزهر من يوليو تموز إلى سبتمبر ايلول‏


‎‎العشب الثالث اُوريغان‎‎

‎‎

‎‎اُوريغان ‎ Origanum vulgare ‎

‎‎
‎‎اُوريغان ‎ Origanum vulgare ‎
اُوريغان
المَردقوش البري‏
المَردقوش الشائع‏
الاسم العلمي‏‎ Origanum vulgare ‎
L., 1753‎
كلمة‎ Origanum ‎مشتقة من اليونانية
Oros ‎ الجبل
Ganos ‎ الإكليل الزينة الرَوْنَق اللَمَعان
كلمة‎ vulgare ‎او‎ vulgaris ‎تعني‎ ‎
العام الشائع المعروف اليومي‏
انجليزي‎ Oregano ‎
Wild marjoram
فرنسي‎ L'origan ‎
الماني‎ Der Oregano ‎
Wilder Majoran
Echter Dost
تركي‎ Keklik otu ‎
‎ ‎فارسي صعتر شامي‎ ‎
عشب معمر‏
الجنس المَردقوش‏‎ Origanum ‎
الفصيلة الشفوية‏‎ Lamiaceae ‎
ارتفاعه يصل 70 سم‏
لون الزهر روزا الى بنفسجي‏
ونادرا ايضا ابيض‏‎ ‎
يزهر من يوليو تموز إلى سبتمبر ايلول‏

‎‎العشب الرابع التِوميان‎‎

‎‎

‎‎تِوميان ‎ Thymus vulgaris ‎

‎‎

‎‎تِوميان ‎ Thymus vulgaris ‎

‎‎

‎‎تِوميان ‎ Thymus vulgaris ‎
تِوميان
السَعتَر الشائع‏
الصعتر الشائع‏
الزعتر
لكن اعتبر
الصعتر السوري انه Origanum syriacum
اي من جنس اوريغان

الاسم العلمي‏‎ Thymus vulgaris ‎
L., 1753‎
كلمة مشتقة من‏‎ thyein ‎
وتعني ضحى اهدى تقديم القُرْبان‏
انجليزي‎ Common Thyme ‎
Garden Thyme
فرنسي‎ Le thym commun ‎
الماني‎ Echter Thymian ‎
تركي‎ Kekik otu ‎
فارسي کاکوتی
آويشن
عشب معمر‏
الجنس التُوميان, الصعتر‏‎ Thymus ‎
الفصيلة الشفوية‏‎ Lamiaceae ‎
ارتفاعه يصل 50 سم‏
لون الزهر روزا‏
يزهر من مايو نيسان إلى اكتوبر تشرين أ‏

‎‎العشب الخامس التُرُنجان‎‎

‎‎


‎‎تُرُنجان‎ Melissa officinalis ‎

‎‎
[url]http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f1/Melissa_officinalis_carmel.jpg[/IMG]
‎‎تُرُنجان ‎ Melissa officinalis ‎

تُرُنجان
حَشيشة النحل‏
الاسم العلمي ‏‎ Melissa officinalis ‎
L., 1753‎
انجليزي‎ ‎ Lemon balm ‎
فرنسي‎ La mélisse officinale ‎
الماني‎ ‎ Die Zitronenmelisse ‎
تركي‎ Oğulotu ‎
Acem otu
Limon otu
فارسي بادرنگبویه
بادرنجبویه‎ ‎
عشب معمر بصل عمره 30 سنة‏
الجنس التُرُنجان‏‎ Melissa ‎
الفصيلة الشفوية ‏‎ Lamiaceae‎
ارتفاعه يصل 100 سم‏
لون الزهر في البداية اصفر فاتح‏
من ثم ابيض الى روزا‏
يزهر من يونيو حزيران إلى اغسطس آب‏

‎‎العشب السادس الحَصالبان‎‎
جنبة معمرة


‎‎


‎‎حصالبان ‎ Rosmarinus officinalis

‎‎

‎‎حصالبان‎ Rosmarinus officinalis ‎


حصالبان
‎حَصى لُبان‏
روزماري
إكليل الجبل‏‎ ‎
‎ ‎الاسم العلمي‏‎ Rosmarinus officinalis ‎
L., 1753‎
الكلمة‎ Rosmarinus ‎مؤلفة من
كلمة‎ ros ‎تعني ندى
و كلمة‏‎ marinus ‎تعني البحر
وقيل للكلمة‏‎ Rosmarinus ‎
معاني اخرى‏
كلمة‎ officinalis ‎مشتقة من‎ ‎
officina ‎ الدواء
وتعني الدوائي‏
انجليزي‎ Rosemary ‎
فرنسي‎ ‎ Le romarin ‎
الماني‎ Der Rosmarin ‎
تركي‎ Biberiye ‎
فارسي رومارَن‏‎ ‎
اِکلیل کوهی
رُزماری
جنبة معمرة
الجنس الروزماري‏‎ Rosmarinus ‎
الفصيلة الشفوية‏‎ Lamiaceae ‎
ارتفاعه يصل 200 سم‏
لون الزهر ابيض او ازرق او قُرنفلي‏
يزهر كل السنة‏



‎‎العشب السابع الضَيْمُران‎‎

‎‎

‎‎الضَيْمُران ‎ Mentha aquatica ‎

‎‎

‎‎الضَيْمُران ‎ Mentha aquatica ‎

الضَيْمُران
النعنع المائي‏
الحَبَق المائي‏
‎ ‎الاسم العلمي ‏‎ Mentha aquatica ‎
L., 1753 ‎
مرادفات علمية‏
Mentha hirsuta Huds
Mentha palustris Mill
المصطلح‎ Mentha aquatica ‎مؤلف من
كلمة‎ Mentha ‎تعني النعناع
و كلمة‏‎ aquatica ‎تعني المائي
كلمة‎ hirsuta ‎تعني الزغبي الوبري المشعر
كلمة‎ palustris ‎السَبخي الاهوراي المستنقعي
انجليزي‎ Water Mint ‎
فرنسي‎ La menthe aquatique ‎
الماني‎ Die Wasserminze ‎
تركي‎ Su nanesi ‎
فارسي پونه آبى‏
عشب معمر
الجنس النعناع‏‎ Mentha ‎
الفصيلة الشفوية ‏‎ Lamiaceae‎
ارتفاعه يصل 80 سم‏
لون الزهر قُرنفلي
يزهر من يوليو تموز إلى اكتوبر تشرين أ‏

‎‎أنواع عطرية و رحيقية ممتازة
اخرى من النعناع‎‎



النعناع الفُلفُلي ‏‎ Mentha piperita

الاسم العلمي‏‎ Mentha piperita ‎
النعناع البستاني او النعناع الفُلفُلي‏‎ ‎
من التزاوج بين النعنع المائي‏‎ M. aquatica ‎
و النعنع السُنبلي‏‎ M. spicata ‎
مرادف النعنع الاخضر ‎ M. virdisg‎
وقيل تزاوج مع النعنع البري
لون الزهر ابيض‏‎ ‎ روزا إلى قرنفلي
يزهر من يوليو تموز إلى سبتمبر ايلول‏
يعمل منه شاي مُنعش‏

نوع رحيقي ممتاز آخر النعنع البري‏
الاسم العلمي‏‎ Mentha longifolia ‎
النعنع الطويل الورق أو النعنع البري‏
لون الزهر قرنفلي‏
يزهر من يوليو تموز إلى سبتمبر ايلول‏‎ ‎
شاي النعنع البري مُرّ‏ الطعم
ولكنه شاي يُزيل العطش و منعش



‎‎العشب الثامن الحِمْحِم‎‎

‎‎

‎لِسَان الثَوْر Borago officinalis

‎‎

‎لِسَان الثَوْر Borago officinalis


‎‎‎ ‎لِسَان الثَوْر
‎‎و أيضا
حِمْحِم أو حُمحُم‏‎ ‎
‎ ‎ ‎الاسم العلمي‎ Borago officinalis ‎
L., 1753‎
‎‎
المصنف لينيه‏‎ Linné ‎عالم نبات‏ سويدي‏
ولد يوم الاثنين 23 مايو أيار 1707‏ في راشُلت‏
توفي ‏يوم السبت 10 يناير كانون ث 1778 في ابسالا‏
يقال ان الاسم العلمي‏‎ Borago ‎مشتق من العربية
بو عرق حيث استخدم النبات في الطب لتعريق الجسم‏
اي تجفيفه‏‎ ‎
انجليزي‎ ‎ ‎ ‎ Borage ‎
Starflower ‎
فرنسي‎ ‎ La bourrache ‎
‏‎ ‎الماني‎ ‎ ‎ Borretsch ‎
تركي‎ ‎ Agurkurt ‎
فارسي گُل گاوزَبان‏
‎‎الفصيلة الحمحمية‎ Boraginaceae ‎
الموطن غرب وشمال غرب آسيا‏‎ ‎
الطول 80 سم‏
الزهور زرقاء‏
ويوجد ايضا ‎لِسَان الثَوْر بزهور بيضاء‏

‎‎


‎لِسَان الثَوْر الابيض Borago officinalis var. alba

الاسم العلمي ‎ Borago officinalis var. alba ‎
‎لِسَان الثَوْر يزهر من مايو أيار إلى سبتمبر ايلول‏
يؤكل ‎لِسَان الثَوْر كخضار يضاف الى السلطة



‎‎العشب التاسع المَريَمية‎‎

‎‎

‎‎المَريَمية ‎ Salvia officinalis ‎

‎‎

‎‎المَريَمية ‎ Salvia officinalis ‎

المَريَمية
الاسم العلمي‏‎ Salvia officinalis ‎
L., 1753‎
كلمة‎ Salvia ‎ربما تكن مشتقة من‎ salus ‎
و التي تعني الصحه السلامة‏‎ ‎
يقال كلمة‎ officinalis ‎مشتقة من‎ ‎
officina ‎ الدواء او المخزن
وتعني الدوائي او الصيدلي او المخزني‏
انجليزي‎ Common sage ‎
فرنسي‎ La sauge officinale ‎
الماني‎ Der Echte Salbei ‎
تركي‎ Adaçayı ‎
Aci elma otu
فارسي مریم* گلی‎ ‎
عشب حولي‏
الجنس المَريَمية‏‎ Salvia ‎
الفصيلة الشفوية‏‎ Lamiaceae ‎
ارتفاعها يصل 80 سم‏
لون الزهر بنفسجي و نادرا روزا‏
تزهر من مايو أيار إلى يوليو تموز‏‎ ‎


‎‎النبات العاشر ورد السِياج‎‎
جنبة معمرة

‎‎

‎‎ورد السِياج ‎ Rosa canina ‎

‎‎

‎‎ورد السِياج‎ Rosa canina ‎

‎‎

‎‎ورد السِياج ‎ Rosa canina ‎


ورد السِياج‏
الورد البري‏
الاسم العلمي‏‎ Rosa canina ‎
L., 1753‎
انجليزي‎ Dog rose, Wild rose
‎ Rose hip ‎
Rose haw
فرنسي‎ L'églantier commun ‎
الماني‎ Die Heckenrose ‎
تركي‎ Kuşburnu ‎
Yabangülü
فارسي گلی‎ ‎ ‎سگ
جنبة معمرة
الفصيلة الوردية ‏‎ Rosaceae‎
ارتفاع ورد السياج يصل 5 م‏
لون الزهر ابيض إلى روزا او احمر‏ فاتح
يزهر من مايو أيار إلى يوليو تموز‏‎ ‎
ثمر الورد البري‏ يعمل منه شايا و عصيرا و مربى

ترجمة الاسم العلمي Rosa canina وردة الكلب