لم تقتصر اللمسة الإيطالية الساحرة على الجماليات , المباني , والأزياء
ولم تحتكرها ريشة الأدباء والرسامين
فلقد امتدّ سحرها لما هو أبعد .. وأشهى وأقرب ..وبكل تفاصيل الحياة اليومية
في المنزل الإيطالي على أكبر بقعة تصل إليها بعفويتها وجمالها خاصّة فيما
يتعلق بالمطبخ الإيطالي والفتنة الايطالية " الباستا فريسكا " .. وشقيقتها " البيتزا "
إذًا فنحن هنا نطرق أبواب هذا المكان الغارق في " الموزوريلا " و " الأوريغانو " .


وعلى رائحة فنجان " الاسبرسو " أو " الكابوتشينو " في مقهى ايطالي
سنحكي بعض من قصص هذا المطبخ الساحر