بعض الفواكه الغريبة والنادرة


==================================


1 - Rambutan رامبوتان








تكثر في جنوب شرق آسيا عموما


شجرتها مثمرة دائما


الثمرة مغطاة بقشرة جلدية لها شعيرات


ومذاقها حلو زيادة وتقريبا شبيه بالعنب من حيث المذاق



[IMG]http://www.foodsourcefile.com/wp-*******/uploads/2010/05/rambutan-1.jpg[/IMG]









===================================


2 - Jackfruit جاك فروت او جاكويرا









هي أضخم الفواكه المزروعة , وتتميز بنواتها الصغيرة وقشرتها الصفراء أو الصفراء المائلة إلى اللون البرتقالي ويتم تناولها نيئةً كمأكولات خفيفة , أو كحلوى









موطنها جنوب وغرب الهند وسريلانكا والفلبين وبنغلادش وتزرع في البرازيل


ويقال أنها تزرع في جيزان


وتعبتر الشجرة من أكبر الشجرات المثمرة


ثمرتها تشبه الأناناس في المذاق باختلاف أن الأناناس أكثر حلاوة


ذات قشرة قوية


وخشب الشجرة قوي يستخدم في صنع الأثاث











=================================




-Passion Fruit باشن فروت









موطنها أمريكا الجنوبية والهند ونيوزيلندا


ثمرتها ذات قشرة ناعمة


[IMG]http://creamandsugar.ca/wp-*******/uploads/2009/03/passionfruit.jpg[/IMG]


ومن الداخل
كلها بذور يعني مثل التين الشوكي لكن أكثر حلاوة






تستعمل في صنع الحلويات والآيس كريم






==================================





- Lychee ليتشي












موطنها جنوب الصين وجنوب الهند وتايوان


قشرتها قاسية تقريبا مثل قشرة الفستق السوداني


ويقال أنها قديمة أي ما قبل الميلاد بـ 2000 سنة


وتشبه في المذاق العنب وغنية جدا بفيتامين C



تؤكل طازجة وتستعمل في تصنيع الآيس كريم والحلويات وسلطة الفواكه





[IMG]http://www.hillers.com/blog/wp-*******/uploads/2008/09/lychees6.jpg[/IMG]


=================================