المكونات

لحمة مقطعة مكعبات
بصل شرائح

بطاطس مكعبات

ملح فلفل بهار حبهان فلفل اسود

اولا نضع قليل من الزيت في الحلة والبصل ونقلب وبعدين نضيف اللحمة






ثم البهار والحبهان والفلفل الاسود ونتركها علي النار لحد ما تقرب اللحمة تستوي مع اضافة قليل من الماء كل فترة

بعدين نضيف الملح والبطاطس ونتركها لحد ما البطاطس تستوي بس ما يكونش فيها ميه كتير





تقدم ساحنة مع الرز الابيض

قدمتها مع رز بالشعرية













وبالف هنا علي قلوبكم.............


منقوووله