المقادير


2 ك دقيق
¾ ك ماء

الطريقـة


يعجن الدقيق مع الماء حتى تتماسك، ثم تشكل العجينة على هيئة أقراص دائرية.
يدهن الوعاء بقليل من الزيت ثم تحمر الأقراص على النار.

ملاحظة:
م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
ك تعني ( كوب )