بعض النصائح لست البيت

--------------------------------------------------------------------------------

عزيزتي حواء أن الاعمال المنزلية كثيرة ومرهقة ولكن عليك ببعض المعلومات المفيدة والمهمة التي تساعدك في اعمالك المنزلية وهذه المعلومات هي:-

1- لسلق البطاطا بسرعة:

تقشر حبة البطاطا من جهة واحدة فقط قبل السلق.

لسلق البيض بسرعة
يضاف قليل من الملح الى الماء.

3- لإذابة الدجاجة المجمدة:

توضف في ماء بارد وتضاف اليه ملعقتان كبيرتان من الملح.

4- لمعرفة السمك الطازج:

يوضع في ماء بارد, فإذا طفا على السطح فإنه طازج.

5- لمعرفة البيض الطازج:

توضع البيضة في الماء, فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة, وإن رسبت بشكل مائل, فإن عمرها 3-4 أيام, وإن رسبت بشكل عمودي ,فإن عمرها 10 أيام, وإن طفت فإنها فاسدة.

6- لإزالة الحبر عن الملابس:

توضع كمية من معجون الأسنان على بقعة الحبر, وتترك حتى يجف تماماً ,ثم تغسل كالمعتاد.

7- لمنع فوران الحليب:

يغسل الوعاء بالماء البارد (من الثلاجة) قبل غلي الحليب.

8- لإزالة الحشائش من جوانب الطريق:

يرش الملح عليها.

9- للتخلص من الفئران:

يرش الفلفل الأسود في الأماكن المحتمل تواجد الفئران فيها, عندها تجد الفئران تخرج هاربة بسرعة!

10- لإبعاد البعوض خاصة في الليل:

توضع بضع أوراق نعناع طازج قريباً من الوسادة وفي أنحاء الغرفة!



---------------------------------------------------------------------------------------------------


فوائد هامه:

1-عندما تزيد منك كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاطس في القدر

2- يجب عليك اختبار البيض قبل إعداده وذلك بكسر كل بيضة على حده

3-عند الانتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه

4-عند أعداد السلطة لاتضعي عليها الليمون والملح إلا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها

5- ضعي قليلا من أي زيت نباتي على الزبدة عند اذابتها حتى لا تحترق

6-لتطرية اللحم المسلوق ضعي ملعقة خل إلى القدر الطبخ

7- لا تقلي البطاطس ألا في زيت حااااااار حتى لا تمتص الزيت

8- عند سلق المكرونة يجب إضافة ملعقة طعام زيت في ماء السلق حتى لا تلتصق المكرونة

9-عند سلق البيض يوضع في أناء فإذا نزل إلى القاع يعني أن البيض سليم وماذا طاف بعضه هذا يعني انه فاسد.

10- لتنظيف الخلاط ضعي فيها قليلا من الماء الساخن مع إضافة نقطة من مستحضرات التنظيف وشغلي الخلاط لثواني معدودة فتنظف

11-يجب عليك بعد استعمال زيت القلي ثلاث مرات تغييره