ريجيم الزبادى لرشاقة جسمك

تعاني بعض السيدات من تجمع الدهون عند منطقة البطن ليصبح شكل الجسم أقرب إلي التفاحة‏,‏
و المداومة علي تناول الزبادي الغني بالكالسيوم تساعد علي فقد أكثر من بوصة في مقاس الوسط‏,‏ فنسبة الكالسيوم الموجودة به تحفز الجسم علي حرق المزيد من الدهون وعدم تكون كميات جديدة في الجسم‏.‏

كما يحتوي الزبادي علي بعض أنواع من البكتيريا تؤدي إلي تخمر اللبن كما يحتوي‏‏ علي إنزيم اللاكتيز الهاضم لسكر اللاكتوز والذي يفتقده نحو‏58%‏ من الأشخاص البالغين‏,‏ خاصة في الشعوب العربية والإفريقية‏,‏ ويتسبب نقصه في حدوث اضطرابات للأمعاء وسوء الهضم والانتفاخ الذي يؤدي إلي ظهور الكرش‏.‏


وقد اثبتت الدراسات الحديثة أن الكالسيوم الموجود في الزبادي مهم جدا لمن يتبعون نظاما غذائيا لفقد الدهون الزائدة‏,‏ حيث إن نقصه يعوق عملية التمثيل الغذائي مما يؤدي إلي عدم الوصول إلي النتيجة المرجوة من النظام الغذائي‏,‏


كما ثبت أن الزبادي يمكن أن يغير من قدرة الجسم علي حرق الدهون مما يجعله يفقد الدهون وفي الوقت نفسه يحتفظ بالعضلات‏.‏
وينصح الدكتور شريف عزمي السيدات بتجنب تناول الزبادي كامل الدسم واستبداله بالخالي من الدسم لأنه غني بالكالسيوم ويحتوي علي‏100‏ سعر حراري‏/180‏جم‏.‏ وتكرار تناوله ثلاث مرات يوميا يؤدي إلي المحافظة علي كثافة العظام والكتلة العضلية‏,‏ كما يزيد من قدرة الجسم علي فقد الدهون ويقلل من خطر الاصابة بسرطان القولون‏


الدكتور شريف عزمي أستاذ التغذية ورئيس وحدة علاج الألم والسمنة بمعهد ناصر‏.‏