طريقة عمل مكرونة بالمشروم بالصور

اقدم لكم اليوم المكرونة اللذيذة بالجمبري والمشروم مجربة ومصورة اليكم المقادير وطريقة التحضير

المقادير:
1- واحد كيس مكرونة
2- نص كيلو جمبري مقشر - قطع من المشروم ( الكمية حسب الرغبة)
3- بصلة (شرائح) - 6 فصوص ثوم مفري
4- فلفل اخضر واحمر مفري
5- شرائح من الطماطم حسب الرغبة
6- ملح ,كمون و فلفل اسود
7- خضره (بقدونس - شبت)



طريقة التحضير:

ضعي معلقتين كبيرتين من الزيت علي النار (تسخن) , ضيفي اليها البصل حتي يصفر لونة ثم الثوم





ثم اضفي الجمبري و قلبيهم واتركية لمد 5 دقائق حتي يشرب الجمبري ماءه - اضيفي الفلفل الاحمر والاخضر وقلبية





يضاف المشروم ويقلب جيدا





يضاف شرائح الطماطم ويتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون ثم تضاف الخضرة ( البقدونس والشبت)





تترك لمدة 5 دقائق ثم تضاف نصف الكمية الي المكرونة المسلوقة ويترك النص الاخر لتجميل الطبق







وشكرا بالهنا والعافيه