ملف عن " عصائر ومشروبات الصيف " خاصه للرجيم
المقادير
:
كيوي عدد 2
عصير أناناس ( سيزرههههههه عشان تخسو بسرعه أو أي نوع ثاني لكن بدون سكر )
عصير ليمونه



طريقة التحضير
الطريقة :
يوضع عصير الأناناس في الخلاط .. ويقطع الكيوي بعد تقشيرها إلى حلقات وتوضع مع العصير في الخلاط .. ويخلط حتى يصبح لدينا عصير ثم يوضع عصير اليمونه على العصير السابق .
القيمة الغذائية
هذا العصير لذيذ كما أنه ينفع للريجم حيث ذكره أحد أخصائي التغذية لأن هذا العصير يقوم بعملية الحرق الغذائي
بالعافية.....



عصير البرتقال والكريب فروت
حبة كريب فروت
2 حبة برتقال






نعصر الفواكه بالمعصارة اليدوية السريعة





الشكل النهائي










هذا العصير ينصح فيه كل من تريد الحيويه والنشاط وعدم ذبول الوجه بعد او اثناء الرجيم بسيط جدا

حبه واحده تفاح اخضر 2قطعه من الزنجبيل الطازج 3جزره 4 عدد عشر ورقات نعناع طازج 5 حبتين تمر
يضاف لها نصف كاسه ماء وتخلط بلخلاط وتشرب كل صباح جربوها مفيده جدا للي تعان من الخمول

عصير البرتقال والفراولة

2 حبة برتقال
فراولة



عصير الطماطم.. عصير الرشيقات.
عصير الطماطم هو شراب لذيذ وفى الوقت نفسه رخيص الثمن يحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات والأملاح المعدنية.
يفضل إضافة اليمون لعصير الطماطم لأنه يحفظ له ثروته من فيتامين "ج" ويمنع تأكسدها.
كما أنه من الممكن إضافة ماء ورد أو أوراق ريحان لعصير الطماطم.
البعض يفضل تناول عصير الطماطم بمفرده دون مزجه بعصائر أخرى والبعض الآخر يضيف له بعض العصائر الأخرى مثل عصير التفاح والجزر والبرتقال.



عصير الطماطم والتفاح والجزر.

وهو عصير تمزج فيه هذه العناصر الثلاثة معا ويتم إعداده على النحو التالى:

تقطع ثمرة تفاح واحدة + ثمرتان من الطماطم + ثمرتان من الجزر إلى قطع صغيرة وتضرب مباشرة فى الخلاط ويتم تناول من كوب إلى 3 أكواب يومياً.

عصير الطماطم والجزر والبقدونس.

تقطع 3 ثمرات جزر وأربع ثمرات طماطم إلى أجزاء صغيرة وتضرب فى الخلاط ويضاف إليها الماء ورقات البقدونس ومن الممكن استبدال الجزر بأوراق السبانخ الغنية بالحديد.

http:///fashion.fsaten.com http:///forum.mn66.com http:///www.almraah.com/





عصير التفاح.. وفوائده الكثيرة لمرضى الكرش.



زاد في الفترة الأخيرة، خاصة في الدول الغربية الاعتماد في الغذاء على عصائر بعض أنواع الخضراوات والفواكه الطازجة بغرض التخسيس، أو بغرض زيادة حيوية الجسم وتقويته بالفيتامينات والمعادن.


وتميز عصائر الخضراوات والفواكه بحسن المذاق وسهولة التحضير، ويمكن تحضيرها بكميات كبيرة نسبياً وتحفظ في


الثلاجة بحيث يؤخذ منها يومياً بضعة أكواب، ويشير الدكتور

عدلي صبور استشاري السمنة والنحافة إلى أنه ليس هناك غذاء

يضاهي العصير في تركيزه وسهولة هضمه، في كوب واحد

نحصل على كميات مضاعفة من الفيتامينات والمعادن
والإنزيمات أكثر ما لو تناولنا قطعة فاكهة، والشرط الأساسي
للاستفدة من العصير هو أن تكون الخضراوات والفواكه طازجة وجديدة وغير فاقدة لقيمتها الغذائية.


العصائر تحتوي
على قيمة غذائية مركزة
ولا شيء يضاهي تناول العصائر الطازجة.. فهي ليست منعشة ولذيذة فحسب، بل تحتوي على قيمة غذائية مركزة، لا نستطيع الحصول عليها بنفس الكمية إذا تناولنا الفاكهة نفسها، وذلك لأسباب واضحة.
نستطيع أن نستخلص أكثر من ثمرة من العصير، بينما في الأكل قد لا نستطيع تناول أكثر من ثمرة واحدة، هذا إذا تذكرنا تناول الفاكهة في غمرة انشغالنا، كما أن فوائد العصائر الصحية تعطينا الطاقة الازمة خلال أسابيع الريجيم الأولى، ويمكن تناولها بدون أي إضافة للسكر، بدلاً من تناول الكافين الذي يتسبب في حدوث الصداع والتوتر مع الريجيم.


فن تحضير العصير
ومن التطورات المهمة التي دخلت على فن تحضير العصير استخدام الخضراوات والأعشاب وليس الفاكهة فحسب، وهذا ما يعطي تنوعاً كبيراً وفوائد صحية إضافية، وقد يقل من نسبة السكريات الموجودة عادة بنسبة أكبر في الفاكهة مقارنة بالخضراوات، بالإضافة إلى الطاقة المباشرة والسريعة، التي تحصلين عليها من شرب عصير الفاكهة التي تساعدك على أداء برنامجك الرياضي أو مهامك المنزلية، فإن العصائر تقدم لك فوائد علاجية مهمة، خصوصاً تلك التي تدخل الخضراوات والجذور والأعشاب في خلطتها.


عصير أعواد الكرفس
عصير أعواد الكرفس يخلصك من احتقان السوائل في جسمك، الذي يرفع من وزنك ويجعلك تبدين سمينة، وذلك لما يتمتع به من خاصية الإدرار، وهذا العصير يستخدم منذ القدم لتخفيف أعراض التهاب المفاصل الروماتيزمي.
التخلص من السوائل المحبوسة
ولتخلص من السوائل المحبوسة في خلايا الجسم والتي تزيد الوزن، فإن أي عصير يحتوي على الخيار، اليمون، الكرفس، والكيوي يزيد من الإدرار، كما أن الفجل ينشط عمل الغدة الدرقية التي تتدخل في الحرق الغذائي وتساعد بالتالي على خفض الوزن.
الوصفة: نصف خيارة، نصف تفاحة خضراء، باقة كرفس صغيرة، 5 جزرات
متوسطة، نصف ليمونة صغيرة، مكعب صغير من جذور الزنجبيل.