1
المقادير
1-كوب جبن سائل (أى نوع ملحه وسط) بقدونس مفروم 1باكيتجبن مازرولا مبشور 1.م.ك زعتر 3 ملاعق كبيرة مايونيز 1 باكيتجبن حلوم مبشور توست مقطع الحواف
2
التحضير
الطريقة



1-يخلط الجبن سائل +المايونيز + البقدونس في وعاء

2- يرص التوست في صينية بايركس حجم متوسط (تقريبا مساحة السطح 7 توستات)

3-يخلط الجبن المبشور الحلوم والمازرولا

4- يدهن سطح التوست بالخليط رقم 1 ثم ينثر عليه نصف خليط الجبن حلوم ومازرولا

5- تصف طبقة ثانية من التوست فوق سطح الجبن وترصي قليلا باليد ثم يوضع عليها جبن الكريم ثم ينثر خليط الجبن المبشور ويرش فوقه الزعتر ثم يدخل الفرن لمدة 10-15 دقيقة بعد أن يبرد يقطع ويقدم بالعافية