سلطة المكرونة والباذنجان










المقادير:


ذرهـ


فاصوليا حمراء


فلفل اخضر واصفر واحمر


باذنجان مقطع شرايح رفيعه جدا


مكرونه مسلوقه



الصوص عبارهـ عن :


الصوص الفرنسي من قودي + بقدونس + حبة فلفل اخضر بارد


+ ليمون + رشة ملح


الطريقة :


تخلط جميع الخضراوات والمكرونه ويصب عليها الصوص .