سلطة ايطالية ( Panzanella )










المقادير:


6قطع توست محمص ومقطع مكعبات


1/4 كوب سبانخ مفروم


بصله صغيره من النوع الاحمر مقطعه جوانح رفيعه


1 عرق كرافس مقطع رفيعه طولي


1 خياره صغيره مقطع رفيعه طولي او عرضي


2 1/2 كوب بندوره مفرومه وسط


1/2 كوب ريحان مفروم


ملح وفلفل اسود


4 ملاعق كبيره زيت زيتون


1 1/2 ملعقه كبيره خل احمر



الطريقه :


اخلطي جميع المقادير مع بعض وحطيها بصحن مرتب وخليه على جنب مده ربع ساعه قبل التقديم.