فطيرة الدجاج بالخضروات




معلومات عن فطيرة الدجاج بالخضروات :

  • نقدم لك سيدتي اليوم فطيرة الدجاج بالخضروات ، وهي سهلة التحضير ، اليك المقادير والخطوات ادناه ، ونرجوا أن تنال اعجابك .

مقادير فطيرة الدجاج بالخضروات :

  • خضار مشكلة مسلوقة مقطعة شرائح , 2 كأس
  • صدور دجاج منزوعة العظم ومسلوقة مقطعة شرائح , 2 حبة
  • مايونيز , 0.50 كأس
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل أسود , 0.50 ملعقة صغيرة
  • بيض مخفوق لدهن وجه الفطيرة
  • زبدة لورباك لدهن الصينية
  • عجينة بف باستري , 2 حبة

طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضروات :

  • أخلطي شرائح صدور الدجاج ، والخضروات المسلوقة ، والمايونيز ، والملح ، والفلفل الأسود معا وإدهني الصينية صينية بايركس أو قالب تارت بالزبدة .
  • قومي بفرد نصف العجينة بالحجم المناسب لمقاس الصينية ، ثم ضعيها داخلها ، وأتركي النصف الآخر لتطبقي الفطيرة بعد حشيها .
  • ضعي كمية الحشو داخل الصينية ، ثم أغلقي الفطيرة بطبقة العجين المتبقية وأحدثي بعض الثقوب في وجه الفطيرة بواسطة الشوكة أو السكين .
  • إدهني وجه الفطيرة بالبيض المخفوق ، ثم أدخليها بالفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج .

معلومات عامة عن فطيرة الدجاج بالخضروات :

  • تكفي فطيرة الدجاج بالخضروات ل 4 أشخاص .
  • وقت طهي فطيرة الدجاج بالخضروات 30 دقيقة .
  • وقت تحضير فطيرة الدجاج بالخضروات 30 دقيقة .