بيتزا البيض بالكبدة






مقادير بيتزا البيض بالكبدة :

  • 250 غرام كبدة مكعبات
  • ½ كوب بصل اخضر مفرى
  • 2 فص ثوم
  • 1 كوب فلفل أحمر مكعبات
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون
  • جوزة الطيب
  • بيض على عدد أفراد الاسرة
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور

طريقة تحضير بيتزا البيض بالكبدة :

  • يشوح الكبدة مع الثوم والتوابل جيدا حتى تستوى تماما وتترك جانبا .
  • نفرد عجين البيتزا ثم تدهن بقليل من الطحينة ثم الكبدة ثم ترش بالبصل والفلفل ثم نضع البيض فوقها ثم ترش بالجبن المبشور .
  • وتدخل فرن حار ل15 دقيقة او حتى ينضج البيض ثم تقدم ساخنة بجانب القليل من المخلل .

معلومات عامة عن بيتزا البيض بالكبدة :

  • تكفي بيتزا البيض بالكبدة ل - أشخاص .
  • وقت طهي بيتزا البيض بالكبدة 15 دقيقة .
  • وقت تحضير بيتزا البيض بالكبدة10 دقيقة .