..- صدور دجاج
- جزر
- بصل
- بهارات
- جبن بوك
- زيت
** الطريقة ..
نسلق الدجاج حتى النضوج
ثم نفرده على صورة خيوط
نبشر البصل والجزرنضعه في الزيت ونقليه 10 دقائق نضيف له الدجاج ونتركة لمدة 5 دقائق
نضع البهارات والملح نحركه قليلاً
نضعه في صينيه ثم نمسحه بالجبن من اعلى وتدخل للفرن الى ان يتحمر