لتحضير دجاج ناجتس نحتاج.

صدر دجاج خالي من العضم.

بهارات مشكله

بيضه


ملح و فلفل اسود.

نفرم الدجاج و نصيف له البهارات البيضه و الملح و الفلفل.

نشكل الدجاج حسب الرغبة .

نمرر الدجاج في البيض المخفوق ( 3 بيضات ).

نخلط 250 غ من الخبز المطحون مع القليل من الجبن الرومي ونمرر الدجاج في الخليط.

نتركه مدة ساعه في الثلاجه ثم نقليه في زيت سخن .

يقدم مع صلصه و سلطة.