[IMG][/IMG]

المقادير :

2باكيت كوكيز بالزبدة , أي دانش او جولي .
1كوب حليب سائل .
170 غرام كريمة كثيفة .
50غرام كريم كراميل .
1كوب سكر,مذوب على الناار وحروق .

طريقة التحضــير :

1.تغمس قطع الكوكيز في الحليب وترفع فوراً ثم ترص في صينية .

2.تذوّب الكريما الكثيفة في 0.5 كوب الحليب وتخفق جيداً حتى يتضاعف حجمها.

3.يُخلط الكراميل مع الكريما الجاهزة أي الشانتيه والحليب ويمزجوا جيداً.

4.يُسكب مزيج الكراميل فوق الكوكيز في الصينية، ثم تزّن بالفواكه حسب الرغبة ويُسكب على وجه الصينية السكر المحروق وتوضع في الثلاجة الى أن تجمد .