بسم الله الرحمن الرحيم



المقادير :

2 كأس دقيق .
1 بيضة .
فنجان حليب بودر .
علبة جبن مربعات .
فنجان سكر .
ملعقة كبيرة خميرة .
ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
ملعقة صغيرة فانيلا.
2 كأس ماء دافىء .


الطريقة :

تخلط جميع المقادير بالخلاط الكأس وتسكب على الدقيق وتعجن جيداً وتترك
لتخمر مدة ساعتين ثم تفرد بسمك ½ سم تقريباً ثم تقطع بالقطاعة الخاصة
بالدونات وتقلى بالزيت وتصف في صحن (للرغبة ترش بالسكر الناعم أو الشيرة
ممزوجة بملعقة بودرة الكاكاو) على حسب الذوق
وتقدم .


وبالهنا والشفا